terça-feira, 19 de junho de 2012

Homus - By Homens Gourmet (João Alcântara)

Esta receita eu aprendi hoje, vi no programa Homens Gourmet e aproveitei que tinha os ingredientes em casa e fiz. É muito bom!!!


Para o homus:
Água, 700 ml
Grão-de-bico, 300 g
Tahine, 3 colheres (sopa)
Limão, 1
Sal, A gosto
Azeite de oliva, A gosto


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