sábado, 24 de março de 2012

Sardinha com iogurte


Ingredientes

. 300 g de sardinha bem limpa
. Suco de 2 limões
. Sal a gosto
. 2 dentes de alho amassados
. 1 pote de iogurte natural desnatado
. 3 fatias de pão integral picado
. 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

1. Arrume a sardinha sobre um refratário.
2. Misture o suco de limão com o sal e o alho, e derrame esse tempero sobre o pescado.
3. Em seguida, jogue o iogurte por cima e deixe marinar na geladeira por 30 minutos.
4. Em uma tigela, misture suavemente o pão picado com o azeite.
5. Depois, jogue os pedaços de pão sobre a sardinha.
6. Leve tudo ao forno médio preaquecido por 20 minutos. Sirva em seguida.

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