quarta-feira, 25 de julho de 2012

Supreme de Frango


Ingredientes

1 kg de batata
1 peito de frango cozido
350 g de mussarela
1 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) de maisena
1 caixa de creme de leite
Queijo ralado

MODO DE PREPARO

Cozinhe a batata em rodelas e reserve
Cozinhe o frango e desfie
Em uma panela pique a cebola e o alho e deixe fritar
Coloque o frango desfiado deixe refogar
Coloque um pouquinho de massa de tomate para dar uma corzinha, coloque também salsa e cheiro verde, sal a gosto
Reserve
Para o molho branco, dissolva 1 copo de leite com 1 colher de maizena
Leve ao fogo alto e mexa até engrossar
Quando engrossar, coloque a caixa de creme de leite e um pouquinho de queijo ralado
Reserve
Em um pirex coloque uma camada de batata, depois uma camada de mussarela e por cima o frango refogado
Por cima o molho
Assim sucessivamente
Por último coloque queijo ralado
Leve ao forno para para derreter o queijo por 10 minutos

Nenhum comentário:

Postar um comentário